安徽省郎溪县市场监管局开展首期餐饮安全
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中国质量新闻网讯9月1日下午，为解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，助力全国文明城市创建，安徽省郎溪县市场监督管理局开展首期“餐饮安全你我同查”活动，对郎溪县几家餐饮单位进行食品安全随机检查。
此次活动邀请人大代表、政协委员、检察机关、新闻媒体记者等组成联合执法检查组，走进东方宴会楼、淳天肥牛、利苑酒店等3家餐饮单位，采取实地监督执法检查和全程录播的方式，严格按照《食品安全法》及其实施条例、《安徽省食品安全条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，对从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、禁止经营野生动物等进行检查。同时也对相关餐饮单位在文明就餐、公筷公勺、反对浪费、疫情防控等方面的工作进行了检查指导。执法人员结合检查情况，现场进行法律法规、监管要点、相关标准解读，同步开展普法宣传教育，对检查中发现的问题，提出整改建议，责令经营者立即整改，并对整改措施落实情况实时跟踪报道，确保整改到位，合法经营。（通讯员吴成俊）
