安徽省郎溪县市场监管局发挥属地管理责任将
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中国质量新闻网讯“我们村有家饭店,没有任何反食品浪费的标识。”安徽省郎溪县涛城镇梅村村包保干部在开展食品安全督查时发现问题,立即向属地市场监督管理部门予以上报。
郎溪县市场监督管理局执法人员根据村干部提供的信息,立即开展核查。经查,该饭店餐厨废弃物回收桶内的剩菜剩饭较多,店内醒目位置未张贴或摆放反食品浪费标识。且店内工作人员对反食品浪费规定知之不详,未主动对进店消费人员进行防止食品浪费提示提醒。
执法人员按照制止餐饮浪费相关标准对该饭店予以普法教育,对其行为依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款之规定予以处罚。
该案是郎溪县落实食品安全“两个责任”以来,由包保干部主动靠前、积极作为提供的第一个反食品浪费案件线索,为规范农村餐饮、农村家宴反食品浪费工作奠定了基础。(曹钟骏)