郎溪县市场监管局主持召开郎溪县学校食堂
2022/8/9 来源:不详4月21日上午,郎溪县市场监管局邀请县教体局、民政局、司法局及法律顾问召开了全县学校食堂、养老机构食堂食品安全违法违规记分制征求意见座谈会,全县十家大中型学校、养老机构负责人参会。
会议首先由县市场监督管理局详细解读了《郎溪县学校食堂、养老机构食堂食品安全违法违规实行计分制管理规定(暂行)》(征求意见稿),教体局肯定了市场监管局出台的记分制管理规定(意见稿),记分制是一种创新,下一步要在教体系统加大宣传。民政局对记分制管理规定(意见稿)也给予了肯定,下一步会在养老机构进行宣传培训。司法局和法律顾问从专业的角度对市场监管局出台的记分制管理规定(意见稿)提出了措辞用语上的意见。各学校和养老机构也表示支持,对食堂的食材配送上提出了各自的意见,主要是如何鉴别食材的质量问题,重点是肉眼不可见的质量问题。
下一步,郎溪县市场监管局将加大对食材配送单位的抽检并组织食品安全培训,建立食品安全追溯制度,同时督促各食堂履行进货查验义务。各食堂负责人表示会积极宣传培训,逐步提高食堂从业人员的安全意识和责任意识,严把食品安全关,杜绝不合格的食品流入学校、养老机构,以保障“一老一小”的食品安全。
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