破纪录高温下农业压力陡增保秋粮丰收成各地

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来源：21世纪经济报道

　　21世纪经济报道记者李莎北京报道据中国气象局微博8月17日消息，国家气候中心监测评估发现，综合考虑高温热浪事件的平均强度、影响范围和持续时间，从今年6月13日开始至今的区域性高温事件综合强度已达到年有完整气象观测记录以来最强。

　　截至8月15日，此次高温事件已经持续64天，35℃以上覆盖站、37℃以上覆盖站，均为历史第二多，40℃以上覆盖范围历史最大，站破高温极值。

　　中国气象局预计，未来10天此次区域性高温热浪事件的持续时间将继续延长，综合强度将进一步增强。

　　当前正是秋粮产量形成的关键时期，区域性持续高温对今年秋粮生产影响如何？应该如何降低高温天气对粮食产量的影响？

　　连续高温为秋粮生产带来挑战

　　全年粮食分三季，即夏粮、早稻和秋粮，夏粮已丰收，当前各地早稻也陆续完成收获，局部地区早稻略受洪涝灾害影响。但总体看，国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长付凌晖日前在新闻发布会上介绍，初步预计，今年早稻产量和上年比基本相当。

　　秋粮是全年粮食生产的大头，占比75%，玉米和水稻是秋粮的主要作物。据农业农村部8月12日消息，今年秋粮种植面积较上年有所增加，长势总体较好。

　　当前距离秋粮收获还有四十多天时间，正是秋粮产量形成的关键时期。据中国气象局预计，未来两周南方高温天气仍将持续，给秋粮生产带来严峻挑战。

　　上海钢联农产品事业部玉米分析师李红超向21世纪经济报道记者表示，目前正值玉米生长的关键时期，高温对玉米生长的影响主要体现在授粉阶段，会影响成功率，形成缺粒。

　　李红超表示，目前东北地区玉米生长整体进入吐丝期，将会陆续开始授粉，目前高温天气对玉米生长的影响暂不明显，但如果后期高温持续，有可能会影响玉米授粉率及植株生长情况。

　　相对而言，生长期的水稻对气温和水分要求更高，而水稻是我国最大的口粮品种，南方是我国主要的水稻种植区，受高温影响相对明显。

　　上海钢联农产品事业部稻谷分析师岳姝帆告诉21世纪经济报道记者，目前各地区中晚籼稻生长进度不一，再生稻零星开割，多数中稻处于扬花-灌浆期，晚稻多处分蘖期，对温度及湿度尤为敏感。近期连续高温对处于生长期的水稻造成一定影响。

　　具体来看，岳姝帆表示，水稻在扬花期遇高温天气容易造成空秕谷、降低结实率；灌浆期遇高温则可能使稻粒停止发育，造成米质疏松、米质变差等现象，严重情况甚至会引起减产。目前来看，高温可能会导致延迟收割现象发生、存一定减产预期。

　　据中国气象局消息，截止到8月16日，长江流域部分地区已连续无雨超20天，流域大部高温日超15天，中下游部分地区超30天。长江流域、重庆、湖北、湖南、安徽、江西等6省市受旱面积万亩，座中小型水库水位低于或接近死水位。

　　安徽省宣城市郎溪县一位村民告诉记者，近期安徽干旱天气多，据其了解，高温少雨对周边水稻和玉米生长带来明显影响，“路边一些玉米已经泛黄枯萎”，但其村庄由于临近水库，可以及时灌溉，目前水稻长势尚可，但该水库水位也明显下降，“下降了三四米”。

　　近日重庆因为最高气温连超40度引起广泛 　　“最近这半个来月干旱少雨，但那会儿水稻已经快成熟了，我们周围稻谷产量受高温影响不大。”前述村民说。

　　防范高温干旱保秋粮丰收

　　如何降低高温天气对秋粮生产的影响？中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员郭李萍向21世纪经济报道记者分享了三点总体原则。

　　一是及时灌溉，以水调温；二是喷施磷叶面磷钾肥和植物生长调节剂，增强植株抗逆性，减轻高温影响；三是人工辅助授粉，降低高温热害影响。

　　目前，各部门、各地高度重视高温干旱对秋粮生产的影响，并推出系列针对性举措。农业农村部分别于8月9日和8月10日发布《南方水稻高温热害防控技术意见》和《年玉米高温渍涝防灾减灾技术意见》。

　　在水稻高温热害防控方面，文件从以水调温、科学施肥、叶面追肥和加强监测四方面着手，提出一揽子科学防控技术；在玉米高温渍涝防灾减灾方面，文件重点 　　8月12日，农业农村部与国家统计局、中国气象局会商秋粮生产，希望气象部门更早更准的灾害预警信息，以便农业农村部门采取更及时更到位的防灾减灾措施，全力夺取秋粮和农业丰收。同日，农业农村部召开部领导专题会，强调要毫不放松抓好农业减灾防灾和秋粮生产。

　　高温天气持续，农业农村部高度重视，派出10个专家组赴重点省开展巡回指导，8月13日又紧急下发通知，进一步部署防范高温干旱保秋粮丰收工作。同时，派出25个包省包片联系工作组和12个科技小分队赴秋粮重点省和受高温干旱影响重点地区，指导推进抗灾保丰收关键措施落实，努力减轻灾害损失。

　　“各地要把防范高温干旱保秋粮丰收作为当前‘三农’工作的首要任务，加强组织领导，把责任落实到市县乡、落实到人，把提早准备的救灾物资和技术措施落实到户到田，积极储备抗旱水源，动员一切力量投入抗高温干旱保丰收工作。”农业农村部明确。

　　水利部、应急管理部等也进行了相关部署。如针对长江流域严重旱情，近日水利部办公厅发出通知，强调要全面落实农村供水保障地方政府主体责任、水行政主管部门行业监管责任、供水单位运行管理责任，进一步落实灌溉区灌溉供水保障责任，强化农业用水监管。

　　目前各地积极展开抗旱工作，如安徽省农业农村厅8月14日召开全省高温干旱灾害应对工作视频会议，强调抓好分类指导、水源调度、病虫防控、科学改补种、稳定养殖业发展等五项抗旱保苗中心任务。浙江、江苏、湖北、重庆等地的相关部门也进行了针对性部署，全力夺取秋粮丰收。

　　（作者：李莎编辑：陈洁）