安徽省郎溪县市场监管局开展制止餐饮浪费

中国质量新闻网讯五一假期来临，为进一步加强节日期间食品安全监管，近日，安徽省郎溪县市场监管局邀请部分人大代表、政协委员和县检察院、郎步街道，联合开展制止餐饮浪费“统一查餐厅行动”暨五一期间食品安全专项监督检查。

此次专项行动对客隆连锁超市、东方宴会楼、郎溪县实验小学等大型商超和餐饮单位开展现场检查，重点对餐饮单位是否将防止餐饮浪费纳入从业人员职业培训，是否主动对消费者进行防止餐饮浪费提示提醒，是否存在诱导、误导消费者超量点餐，是否主动为消费者提供公筷公勺和打包服务，等方面开展检查，同时按照食品安全“两个责任”有关要求，压紧压实属地管理责任和企业主体责任，把食品安全工作抓实抓细。

通过此次专项行动，进一步促进了餐饮服务单位落实“厉行节约、反对浪费”和践行“主动制止餐饮浪费”主体责任，同时强化了五一节日集中消费食品安全监管，确保食品安全工作形势全域全年稳定向好，不断提升人民群众对食品安全的满意度。（吴哲）