安徽省郎溪县市场监管局召开网络餐饮服务第
2023/5/3 来源:不详中国质量新闻网讯为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,落实网络餐饮服务平台食品安全和疫情防控主体责任,规范网络餐饮服务经营行为,4月14日下午,安徽省郎溪县市场监管局组织“美团”“饿了么”两家网络餐饮平台郎溪县运营负责人召开约谈会。
会议指出,网络餐饮服务近年来快速发展,满足了群众多样化的消费需求,但也给餐饮服务食品安全监管带来了新的要求和挑战,更需要网络餐饮服务平台和入网餐饮服务提供者提高食品安全意识、服务意识,保障消费者消费安全。
会议要求,一是责任意识到位。网络餐饮服务平台主动提高食品安全意识,切实履行食品安全主体责任,守法依规经营,积极配合监管部门查处违法行为,确保网络订餐食品安全。二是入网审查到位。网络餐饮服务平台应把好餐饮服务入网审查关,对入网餐饮服务提供者进行现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证,并亮证亮照。三是安全保障到位。加强外卖配送疫情防控工作,实行绿码上岗制度,每日体温测量、餐箱内外消毒、人员身体消毒,配送过程中佩戴好口罩、穿好专职服装,保持干净卫生整洁,每周至少做一次以上核酸检测。四是封签使用到位。平台要加强对入网餐饮服务提供者、配送人员开展使用、查验、辨别食安封签的培训。进一步加大宣传力度,提高使用食安封签工作的知晓率、支持率和满意度,引导广大社会群众共同参与到食品安全治理中来。五是监督管理到位。进一步加强日常监督检查,深入开展入网餐饮服务提供者抽查行动,发现违法违规行为及时制止并报告监管部门,发挥社会监督,鼓励消费者投诉举报商家未公示证照信息、经营不规范、超范围经营等问题,及时处理消费者投诉,并及时向监管部门通报。
会上,两家网络餐饮平台负责人作了表态发言,表示将认真落实会议精神,积极承担网络餐饮服务平台食品安全主体责任,扎实开展食品安全风险隐患自查行动,积极推进食安封签的落实使用,严格遵循法律法规要求,守好食品安全底线。(通讯员王瑞)